tarde de primavera

A pura primavera luce la tarde!! un sol maravilloso ilumina todo.

Les muestro cómo están las flores de la jardinera, no hay mucho espacio, pero ellas se lucen igual.

Estoy esperando a mi amiga que hoy viene a tomar un café conmigo, así que tuve la excusa ideal para cocinar algunas cositas ricas para homenajearla. Todo sin azúcar, ya que es diabética, veremos los resulados... hice las galletitas de manteca tradicionales pero sin azúcar, con edulcorante, a unas les puse mermelada diet, a otras chocolate amargo y a las últimas coco rallado. Hice las de semillas que a ella le gustan mucho y unos scones que rellené con jamón y queso pasados por la procesadora. Creo que vamos a disfrutar la tarde a pura charla y con pancitas llenas!!